ايجى تطوير للدعم والمساعدة

طريقة عمل لفافات اللحم بصلصة الفطر
منتديات ايجى تطوير للدعم والمساعدة
ايجى تطوير 
المستخدم
كلمة المرور
غير مسجل
تنويهات الاعضاء
قبل بدء مشاركتك في المنتدى اضغط هنا







أهلا وسهلا بك إلى منتديات ايجى تطوير للدعم والمساعدة.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
Cpm Affiliation : the cpm advertising network
تصويت
ايه رايكم فى الاستايل الجديد للمنتدى
 ممتاز
 جيد جدا
 جيد
 مقبول
 مش حلو
 احلى من اللى قبله
استعرض النتائج
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قالب معاينة المواضيع topics_list_box تعمل مع اى استايل محول من vb لاحلى المنتديات من صنعنا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مطلوب استايل الديف بوينت الحالي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك منتدى انور ابو البصل الاسلامي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود نشر مواضيع منتداك على الفيس بوك
شارك اصدقائك شارك اصدقائك استايل سنة جديدة 2014
شارك اصدقائك شارك اصدقائك استايل اسلامي بناتي 2015
شارك اصدقائك شارك اصدقائك سبل مرافقة الرّسول في الجنّة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود التومبلايت: اهلا بك زائرنا الكريم انت قادم من محرك البحث قوقل و تبحث عن الموضوع ..
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود تقيم الموضوع مثل مدونات بلوجر تصميم ايجى تطوير
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود نشر المواضيع على المواقع الاجتماعية مثل ايجى تطوير
الجمعة يناير 08, 2016 12:51 pm
الإثنين ديسمبر 29, 2014 10:59 pm
الخميس أغسطس 21, 2014 11:49 pm
السبت فبراير 22, 2014 4:34 pm
السبت يناير 04, 2014 7:27 pm
السبت يناير 04, 2014 7:08 pm
السبت ديسمبر 28, 2013 12:58 pm
الجمعة ديسمبر 13, 2013 12:06 pm
الجمعة ديسمبر 13, 2013 11:49 am
الجمعة ديسمبر 13, 2013 11:44 am
إضغط علي شارك اصدقائك او لمشاركة اصدقائك!

معجبى ايجى تطوير على الفيس بوك

الجمعة فبراير 15, 2013 11:15 am
المشاركة رقم: #1
رحمة من الله
عضو لا يوصف
عضو لا يوصف
 
avatar
 
الدولة :
نقاط : 3655
عدد المساهمات : 220





أضافة كصديق +

مُساهمةموضوع: طريقة عمل لفافات اللحم بصلصة الفطر



طريقة عمل لفافات اللحم بصلصة الفطر









لفافات اللحم بصلصة الفطر

المقادير:
- 12 شريحة لحم من نوع الإسكالوب مدقوقة ناعماً بالمطرقة.
- كوب من الفطر المفروم.
- كوب من الجبنة المبروشة.
- كوب من جامبون البقر، أو الحبش المفروم.
- ملعقتا طعام من الزبدة.
- ربع كوب من الزيت النباتي.




الصلصة:
- 40 غ من فطر سيب المجفف.
- 250 غ من الفطر الطازج المفروم.
- نصف كوب من الكريما الطازجة.
- ملعقة طعام من الدقيق.
- كوبان من مرقة الدجاج، أو كوبان من الماء مع مكعب من مرقة الدجاج.




طريقة التحضير:
- يرش الملح والبهار الأبيض فوق شرائح اللحم.
- يخلط الفطر المفروم مع الجبنة المبروشة وجامبون البقر أو الحبش المفروم.
- يسكب مقدار ملعقة طعام من هذا الخليط على حافة كل شريحة لحم.
- يطوى طرفا الشريحة إلى الداخل قبل لفها مثل السيجار والحصول على لفافة سميكة.
- يحمى الزيت مع الزبدة، وتقلى لفافات اللحم حتى يتغير لونها وتنضج ثم ترفع وتترك جانباً.
- يقلى الفطر الطازج في الزيت نفسه، فيما ينقع الفطر المجفف في ربع كوب من الماء الفاتر لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- يضاف هذا الفطر مع ماء النقع إلى الفطر الطازج المقلي.
- تضاف ملعقة طعام من الدقيق إلى هذا المزيج، وكذلك مرقة الدجاج.
- يخلط الكل للحصول على صلصة.
- تسخن الصلصة على النار حتى تبدأ بالغليان وتتكثف قليلاً، ثم تطفأ النار.
- تضاف إليها الكريما الطازجة وتخلط معها.
- تسكب هذه الصلصة فوق لفافات اللحم، ويقدم الطبق مع المعكرونة.







توقيع : رحمة من الله








الإشارات المرجعية



التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..




الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

[ الابلاغ عن موضوع مخالف ] الأعلى 
تحويل منتديات ايجى تطوير - Egyttweer.Yoo7.com Copyright ©2006 - 2014
قسم الافلام - قسم الالعاب - اشهر منتداك هنا -تحويل منتديات ايجى تطوير