ايجى تطوير للدعم والمساعدة

طريقة عمل كعكة التمر والجوز والكاراميل
منتديات ايجى تطوير للدعم والمساعدة
ايجى تطوير 
المستخدم
كلمة المرور
غير مسجل
تنويهات الاعضاء
قبل بدء مشاركتك في المنتدى اضغط هنا







أهلا وسهلا بك إلى منتديات ايجى تطوير للدعم والمساعدة.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
Cpm Affiliation : the cpm advertising network
تصويت
ايه رايكم فى الاستايل الجديد للمنتدى
 ممتاز
 جيد جدا
 جيد
 مقبول
 مش حلو
 احلى من اللى قبله
استعرض النتائج
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قالب معاينة المواضيع topics_list_box تعمل مع اى استايل محول من vb لاحلى المنتديات من صنعنا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مطلوب استايل الديف بوينت الحالي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك منتدى انور ابو البصل الاسلامي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود نشر مواضيع منتداك على الفيس بوك
شارك اصدقائك شارك اصدقائك استايل سنة جديدة 2014
شارك اصدقائك شارك اصدقائك استايل اسلامي بناتي 2015
شارك اصدقائك شارك اصدقائك سبل مرافقة الرّسول في الجنّة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود التومبلايت: اهلا بك زائرنا الكريم انت قادم من محرك البحث قوقل و تبحث عن الموضوع ..
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود تقيم الموضوع مثل مدونات بلوجر تصميم ايجى تطوير
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود نشر المواضيع على المواقع الاجتماعية مثل ايجى تطوير
الجمعة يناير 08, 2016 12:51 pm
الإثنين ديسمبر 29, 2014 10:59 pm
الخميس أغسطس 21, 2014 11:49 pm
السبت فبراير 22, 2014 4:34 pm
السبت يناير 04, 2014 7:27 pm
السبت يناير 04, 2014 7:08 pm
السبت ديسمبر 28, 2013 12:58 pm
الجمعة ديسمبر 13, 2013 12:06 pm
الجمعة ديسمبر 13, 2013 11:49 am
الجمعة ديسمبر 13, 2013 11:44 am
إضغط علي شارك اصدقائك او لمشاركة اصدقائك!

معجبى ايجى تطوير على الفيس بوك

الجمعة فبراير 15, 2013 11:16 am
المشاركة رقم: #1
رحمة من الله
عضو لا يوصف
عضو لا يوصف
 
avatar
 
الدولة :
نقاط : 3821
عدد المساهمات : 220





أضافة كصديق +

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كعكة التمر والجوز والكاراميل



طريقة عمل كعكة التمر والجوز والكاراميل















كعكة التمر والجوز والكاراميل

المقادير:
- كوب من التمر المنـزوع النوى والمفروم.
- نصف كوب من الجوز المفروم.
- 2.5 كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات.
- كوب من السكر الناعم.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأسمر.
- نصف كوب من الزبدة في حرارة الغرفة.
- كوب وثلثا الكوب من الحليب.
- 4 بيضات في حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (اختياري).






صلصة الكاراميل:
- كوب من الكريما الطازجة السائلة.
- كوب من السكر.
- ملعقتا طعام من الزبدة.





طريقة التحضير:
- يدهن قالب كعك دائري قطره 30 سم تقريباً بالزيت أو الزبدة، ثم يرش عليه الدقيق.
- يخلط التمر المفروم مع الجوز، وربع كوب الدقيق المتعدد الاستعمالات.
- يخلط ما تبقى من الدقيق المتعدد الاستعمالات مع صودا الخبز والباكينغ باودر.
-
يخفق السكر الأسمر مع السكر العادي والتوابل والزبدة، للحصول على مزيج
قشدي، يضاف الحليب ويتابع الخفق، ثم يضاف البيض، بمعدل بيضة واحدة كل مرة،
بالتناوب مع الدقيق.
- يضاف خليط التمر والجوز إلى هذا الخفيق، ويحرك معه بملوق بلاستيكي أو ملعقة خشبية.
-
ينقل هذا الخفيق إلى قالب الكعك المحضر، ويوضع على الرف الوسطي للفرن،
ويخبز في الفرن حتى ينضج ويخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً بعد غرزه في
وسطه.
- تخرج الكعكة من الفرن وتترك لتبرد تماماً.
- تسكب صلصة الكاراميل فوق الكعكة، وتزين بالجوز والتمر.
- تترك الكعكة خارج الثلاجة قبل التقديم وبعده.




تحضير صلصة الكاراميل:

-
يذوب السكر في قدر ليصبح بلون الكاراميل، تضاف الكريما الطازجة تدريجياً
ويتابع التحريك بملعقة خشبية للحصول على صلصة كاراميل ناعمة ولامعة.
- تضاف الزبدة وتخلط مع الصلصة.
- تترك الصلصة لتبرد وتتكثف أكثر.






توقيع : رحمة من الله








الإشارات المرجعية



التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..




الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

[ الابلاغ عن موضوع مخالف ] الأعلى 
تحويل منتديات ايجى تطوير - Egyttweer.Yoo7.com Copyright ©2006 - 2014
قسم الافلام - قسم الالعاب - اشهر منتداك هنا -تحويل منتديات ايجى تطوير