[زهره]

القرنبيــط المقلى (البانــية )

المقادير
قرنبيطة متوسطة - 3 بيضات - ملح و فلفل - كمية من البقسماط المطحون - 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم ويمكن الأستغناء عنها
الطريقة

1. 
   قومى بتفصيص االقرنبيطة الى قطع متوسطة و أسلقيها فى ماء وملح على أن تظل متماسكة
   
2. 
   اضربى
   البيض والصلصة و تبلى قطع القرنبيط و أغمريها فى البيض ثم قلبيها فى
   البقسماط .. ثم أقلى فى زيت الذرة حتى يحمر لونها وأنتشليها على ورق ماص
   للزيت أو ورق جرائد .
   
3. 
   رصى القرنبيط المقلى فى طبق التقديم وجملى بالبقدونس
   

[رحمة من الله]

القرنبيــط المقلى (البانــية )

وآآآآووو روووعة

أعجبتني كثيييير


يسلموووو

ويعطيكـ ربي الف عافية ع المجهود الرائع